Dieses Büffet ist nur ein Vorschlag von uns und kann ganz
individuell nach Ihren Wünschen geändert werden ...
Büffet Nr. 2
ab 20 Personen
Rustikales kalt – warme Büffet
kalte Fischplatte
geräucherter Lachs
geräuchertes Forellenfilet
kalte Fleischplatte
roher Schinken mit Melonenkugeln und -stücke
Schinken – Spargelröllchen
Dips
Sahnemeerrettich, Remoulade
Salatbüffet
Blattsalat der Saison
Karottensalat & Bohnensalat
Hauptgang
Rinderschmorbraten
mit
Kartoffelklöße
Gemüse der Saison
*
Hähnchenbrustfilet „Parmarosa“
Spätzle
Gemüse der Saison
Dessertbüffet
Mousse „a la Vanille“
&
Mousse „au chocolat“
Preis pro Person netto 21,90 €
(zzgl. gesetzl. MwSt.)