kalte Fischplatte
geräucherter Lachs, geräuchertes Forellenfilet
Dips
Sahnemerretich, Honig-Senf-Dill-Sauce, Aioli-Creme
kalte Fleischplatte
Kaiserbraten mit Ananas
Schweinefilet Provencial
Hähnchenbrustfilet gefüllt mit Kalbsbrät,
Mix aus verschied. Puten- und Schweineschnitzelchen,
Schinken-Spargelröllchen,
gefüllte Eier
Salatbüffet (4 zur Auswahl)
wie z.B. Schichtsalat, Kartoffelsalat, Reissalat, Karottensalat,
Tortellini-Salat ... weitere Salate finden Sie auf unserer Seite "Salate"
Dessertbüffet
Himbeere - Creme
Mousse "au chocolat"
Beilagen
frisches Baguette
Preis pro Person 20,90 € zzgl. Mwst.
...als Ergänzung zu diesem Büffet bieten wir Ihnen an:
Auswahl verschiedener Käsesorten mit frischem Obst garniert
Preis pro Person 4,00 € zzgl. Mwst.