Dieses Büffet ist nur ein Vorschlag von uns und kann ganz

individuell nach Ihren Wünschen geändert werden ....

 

Büffet "Verona"

 

Italienisches kalt - warmes Büffet

 

kalte Vorspeise

Ital. Salamiplatte

Pflaumen mit Serrano Schinken ummantelt & gebraten  

roher Schinken mit Melonenkugeln und –stücken,

 

Antipasti 

gegrillte Paprika

marinierte Zucchini

gegrillte Auberginen

Tomaten – Mozzarella Spieße auf Balsamico

versch. Oliven

 

Italienischer Salat

(grüner Salat, Tomaten ,Gurke, gek. Schinken, Käse, Eier, Oliven, Thunfisch ,Zwiebel)

oder

3 Salate Ihrer Wahl

 

Hauptgang

Hähnchenbrustfilet in Oliven - Riesling Sauce  

Bandnudeln  

*

Lachs – Spinat – Lasagne   

*

Penne - Nudeln al Fungi

(Pilz-Rahm-Sauce)

Dessertbüffet

Amaretto -  Creme

Mousse „Stracciatella“

 

Beilage

Baguette

Preis pro Person netto 25,90 € 

(zzgl. gesetzl. MwSt)

Wenn die Mindestanzahl von 20 Personen nicht erreicht ist,

wird jeweils 2,00 € netto pro Person berechnet