mit geräuchertem Lachs
oder
mit geräuchertem Forellentatar
*
mit Hähnchenbrust gefüllt mit Kalbsbrät
oder
mit Schweinefilet gefüllt mit Kräuter de Provence und Champignon
*
mit Lachsschinken
oder
mit Salami
oder
mit saftigem Hinterkochschinken
*
mit Frischkäse
oder
mit Camembert und Walnuss
oder
mit Couda und Trauben
Alle Canapés werden dekorativ ausgarniert
Fingerfood
marinierter Garnelen - Spieß
oder
gebratener Lachswürfel - Spieß
oder
Mini - Wraps, gefüllt mit Frischkäse und geräucherter Lachs
oder
Mini - Wraps, gefüllt mit Frischkäse, ital. Schinken und franz. Weichkäse
oder
Hackbällchen am Spieß
oder
Geflügel - Nuggets mit Ananas am Spieß
oder
Mini - Schweine - Schnitzelchen mit Zitrone
oder
Spieße mit Honigmelone und Bauernschinken
oder
Mini - Frühlingsröllchen mit Gemüsefüllung
oder
Cocktailtomaten mit Mozzarella am Spieß
dazu passende Dips
Curry Sauce, süß - saure Sauce, Senf
Salate im kleinen Glas serviert
Krabbensalat mit Ananas
oder
Geflügelsalat mit Mandarinenstücke
oder
Kartoffelsalat
oder
Nudelsalat
Dessertbüffet
Käse - Weintrauben - Spieß
oder
Mousse " au chocolate" im kleinen Glas serviert
Preis pro Person netto 21,90 €
(zzgl. gesetzl. MwSt.)
...als Ergänzung zu diesem Büffet bieten wir Ihnen z. B. an:
gefüllter Blätterteighäppchen Mix
Bratwurstbrät
Spinat mit Feta
gek. Schinken mit Käse & Ananas
*
verschiedene Sorten "Bruschetta"
Alle Salate aus unserer reichhaltigen Programm können im Glas serviert werden...
Alle Suppen können auch als Finger-Food in der Tasse serviert werden...
